Informacja

System sukcesu diety Sunfood

System sukcesu diety Sunfood

David Wolfe jest synem dwóch lekarzy i jako dziecko miał okazję obserwować efekty współczesnej medycyny.

Zauważył, że większość ludzi nie polepszyła się przyjmując leki, aw wieku dziesięciu lat podjął decyzję o nie przyjmowaniu leku z jakiegokolwiek powodu.

Ilekroć był chory, odpoczywał i pił tylko świeży sok pomarańczowy i stwierdził, że wyzdrowiał w ciągu jednego dnia lub krócej, podczas gdy jego bracia chorowali przez cztery lub pięć dni podczas przyjmowania leków.

Po wielu latach eksperymentów i badań nad dietą opartą na surowej żywności i innymi technikami leczenia stworzył to, co nazywa System sukcesu diety Sunfood.

Podstawy diety Sunfood

System sukcesu diety Sunfood to surowa dieta wegańska, która zawiera zrównoważone spożycie zielonych warzyw, słodkich owoców i tłuszczów roślinnych.

Te pokarmy stanowią 80% diety, a pozostałe 20% pochodzi z innych surowców surowych lub innych produktów, które naszym zdaniem są dla nich odpowiednie.

Aby uzyskać najlepsze wyniki, dietetycy powinni codziennie spożywać trzy główne klasy żywności w równych proporcjach.

  1. Zielone liście dla siły.
  2. Słodkie owoce dla mózgu i paliwa.
  3. Tłuste pokarmy dla urody i jako środek smarny dla ciała.

Wolfe odpowiada na obawy dietetyków związane z uzyskaniem odpowiedniej ilości białka i mówi, że najlepszym i najczystszym źródłem białka są zielone warzywa, nasiona i pożywienie, takie jak spirulina, pyłek pszczeli, maca, ziarna kakaowe i jagody goji.

Dzikie i organiczne produkty spożywcze są szczególnie zalecane, ponieważ zawierają wyjątkowo wysoką zawartość minerałów.

Dietetycy mają do wyboru trzy plany

  • Podstawowa dieta Sunfood: Koncentruje się na włączeniu do diety znacznie większej ilości surowej żywności roślinnej i soków. Dwa razy w tygodniu dietetycy mogą nadal jeść swoje ulubione posiłki wieczorem, ale należy również uwzględnić sałatkę.
  • Dieta Sunfood 80/20: Obejmuje 80% surowych pokarmów roślinnych zawierających resztę zielonych warzyw liściastych, słodkich owoców i tłuszczów.
  • Dieta całkowicie surowa: Zawiera 100% surowych pokarmów roślinnych.

Polecane produkty spożywcze

Sałata, seler, zielone zioła, trawa pszeniczna, collards, jarmuż, bok choy, rukiew wodna, endywia, spirulina, dziki miód, nektar z agawy, wiśnie, jagody, granaty, jabłka, morele, daktyle, figi, jagody goji, mangostan, orzechy, nasiona , młody kokos, awokado, durian, oliwki, kiełki, kwiaty, grzyby.

Przykładowy plan diety

Poniżej znajduje się przykład menu All-Raw na wiosnę / lato.

Śniadanie

½ litra świeżego soku grejpfrutowego

Lunch

2 miski jagód
Sałatka z małej sałaty z ogórkiem
1 awokado

Popołudniowa przekąska

2 mango

Obiad

Duża sałatka zawierająca 80% zielonych warzyw liściastych, 20-30 migdałów, wodorosty Dulse i pomarańczę wyciśniętą jako sos.

Zalecenia dotyczące ćwiczeń

Wolfe mówi, że ćwiczenia są niezbędne, aby dobrze prosperować na surowej diecie, ponieważ jest to klucz do skutecznego metabolizmu żywności.

Ćwiczenia są również zalecane, ponieważ stymulują krążenie krwi i płynu limfatycznego, co poprawia detoksykację.

Zalecane rodzaje ćwiczeń obejmują pływanie, podnoszenie ciężarów, jazdę na rowerze i skakanie na zbieraczu. W miarę możliwości dietetycy powinni ćwiczyć na zewnątrz.

Koszty i wydatki

System sukcesu diety Sunfood kosztuje 29,95 USD.

Plusy

  • Może zmniejszyć ryzyko zachorowania na choroby przewlekłe, takie jak choroby serca, rak i zapalenie stawów.
  • Dietetycy są zachęcani do wzięcia odpowiedzialności za swoją rolę w tworzeniu zdrowia.
  • Podaje wskazówki, jak jeść w sytuacjach towarzyskich i podczas podróży.
  • Zachęca dietetyków do prowadzenia dziennika, co wiąże się z większą szansą na sukces.
  • Uznaje znaczenie pozytywnego nastawienia i wyznaczania celów.
  • Zawiera konkretne sugestie dotyczące jedzenia w celu detoksykacji, hipoglikemii, cukrzycy i Candida.
  • Obejmuje plan posiłków i przepisy kulinarne.

Cons

  • Wielu dietetyków doświadczy do pewnego stopnia objawów detoksykacji na początku diety.
  • Większość ekspertów od żywienia nie uważa, że ​​jesteśmy stworzeni do diety wegańskiej.
  • Może zwiększyć ryzyko niedoboru witaminy B12, jeśli produkty zwierzęce zostaną całkowicie wyłączone z diety.
  • Zaleca post, który może być niebezpieczny bez nadzoru.
  • Trudno jeść w sytuacjach społecznych i może zwiększać prawdopodobieństwo izolacji społecznej.
  • Większość ludzi nie lubi jeść surowej diety w chłodne dni.
  • Może być trudno schudnąć, jeśli w diecie znajduje się zbyt wiele wysokotłuszczowych pokarmów i naturalnych substancji słodzących.

Wnioski

System sukcesu diety Sunfood oferuje dietetykom zrównoważone podejście do diety surowej żywności.

Jedną z mocnych stron tego programu jest uwzględnienie planu przejściowego, który pozwoli dietetykom stopniowo dostosowywać się do diety opartej na surowej żywności, przy jednoczesnym włączeniu do diety niektórych potraw gotowanych.

Przez Mizpah Matus B.Hlth.Sc (z wyróżnieniem)

    Bibliografia:
  • Key, T. J., Appleby, P. N., Rosell, M. S. (2006). Skutki zdrowotne diet wegetariańskich i wegańskich. Proceedings of the Nutrition Society, 65 (01), 35-41. link do nauki
  • Donaldson, M. S., Speight, N., Loomis, S. (2001). Zespół fibromialgii poprawił się, stosując dietę opartą głównie na surowej diecie wegetariańskiej: badanie obserwacyjne. BMC medycyna komplementarna i alternatywna, 1 (1), 7. link do badania
  • Wolfe, D. (red.). (2008). System sukcesu diety Sunfood. Książki Północnoatlantyckie.

Ostatnia recenzja: 10 stycznia 2017 r


Obejrzyj wideo: Dawid Zieliński: Columbus Energy może rosnąć w imponującym tempie (Grudzień 2021).